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商品必须具备一定条件才能建立标准化的期货合约，才能在期货市场进行交易。具体如下：
一、必须易于储存
因为期货交易是一个月接一个月的连续交易，所以商品必须能储存一个销售年度的大部分时间。不能储存的商品就不能保证在以后的策一时间交货.这类商品就不能上市交易。对于易腐商品，还必须进行经常性的检验，以确保该商品在交割期内不发生品质变化。
二、必须具备能分级的条件
期货交易纯粹是纸的交易，看不到商品本身。因此，期货商品的品级要比较确切，品质规格要统一。需要交割的期发商品。也允许卖方交规定范围内的其他品级。当卖方交其他品级的商品时，要以合约价格为基准给予买方折扣或贴水。这佯，可以扩大交易商品的范围.使卖方有货可交，也防止垄断。
三、拥有众多的买主和卖主
商品期货市场的买卖交易须通过自由、公正的竞争决定价格，因而要有众多的买主和卖主。
四、价格波动频繁的商品。
任何个体组织都不能囤积产品和控制价格，没有政府对价格、生产和销售的严格控制。政府的支持价格和控制生产的政策，不能消除价格波动。因为，只有价格波动大的商品，才能产生利用价格变化获利的投机意识.才能使套期保值者得以利用期货市场回避价格波动的风险。
期货交易商品的种类时有变动。以目前交易种类来看，农产品及矿产品等传统性可储存的初级商品仍占相当大的比例.而这些商品在期货交易中已有相当悠久的历史。尤其是谷物，期货交易即由其发展而来。金融工具是70年代初才开始有期货交易，最初是出抵押证券和外汇期货。芝加哥期货交易所。
经过数年的周密调查研究之后，于1975年10月率先推出第一张抵押证券期货台约。芝加哥商业交易所1972年5月首次推出包括英镑、加拿大元、德国马克、法国法郎、日元和瑞士法郎在内的外汇期货合约交易。
以上两种金融期货合约首次引进交易所，迅速带动了一批其它种类的金融工具，如美国政府长期国库券、股票指数、市政债券指数等的期货合约。石油产品期货1980年才开始。由此可见，期货交易领域已由传统产品中脱颖而出，金融期货已经后来居上，其占期货合约总交易量中的比重已由1976年的1%，跃升到1987年的77%。为适应这种新情况，期货行业正努力研究新对策，千方百计地扩大期货交易在国际商品、金融市场中的影响和作用。
