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周度观点策略总结：上周苹果盘面延续上涨趋势，涨幅约3%，整体期价呈现冲高回落态势。国内苹果现货大多持稳，个别产区价格有所上浮，果农低价不卖现象较为普遍。
产区各地新季苹果逐量上市，新季苹果质量相对差于去年同期，主要受前期干旱的影响，客商收购标准较为严格，对高质量货源收购较为积极，好货仍呈优质优价，但走货仍显吃力状态。此外，各类秋季水果也大量上市，并且性价比优势仍存。
总体上苹果供应或逐渐增多，叠加其他主要水果丰产概率较大，但是秋季鲜果刚上市，消费者尝鲜度较高，加之下方受成本支撑以及苹果合约交割等多重因素的助推，预计苹果期价或波动加剧。操作上建议苹果主力短期逢高抛空思路对待。
