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大豆经过压榨形成豆粕和豆油，豆粕是养殖生猪等肉禽的重要饲料。近期由于生猪生猪供应偏紧，作为居民消费价格指数重要指标的猪肉价格持续上升，豆粕和豆油的市场供应也受到了影响。业内有观点认为豆粕期货价格将迎来一波大牛市场行情。
而现货市场上豆粕产业具体情况如何?日前，记者与大连商品交易所、投资机构和产业企业等共同参加了对广东、广西地区油脂油料产业企业的调研活动，实地调研了当地饲料企业、大豆压榨企业前的生产、销售情况。
在调研中记者发现，当前国内大豆供应、压榨与豆粕、豆油销售，以及生猪、家禽需求正在发生重大变化，市场格局等正在重构，大豆、豆粕、豆油期价定位也在随之发生改变;其次宏观经济环境不明朗的情况下，大豆产业链上的原料供应商、加工商、产品贸易商与下游需求端结构也发生了较大的改变。
为了保证企业运营稳健，不少企业选择通过期货市场来对冲价格风险，且近年来随着国内大豆、豆粕、豆油期现货市场交易日趋活跃，基差点价、场外期权等创新业务在大豆进口与压榨集中区的推广，有效的推动现货市场与期货市场融合。
生猪供应仍趋紧，豆粕需求过山车
近一年来，国内大豆、豆粕、豆油期现货市场交易日趋活跃，在实地走访部分大豆压榨企业以及饲料加工企业和贸易商后，记者发现作为饲料主要原料的豆粕市场的需求经历了“火山车”行情。
