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谈及生活中的自己，沙溢告诉记者，自己会做饭，水平也还可以，但就是没有时间去做。而在妻子胡可怀孕期间，沙溢只要在家，就会每天晚上给胎儿念故事书，但凡力所能及的体力活，他会全部承担。沙溢笑着说道：“反正老白(白展堂)不是我，哈哈。其实我生活中是个比较顺其自然的人，偶尔有点小幽默，但是对待很多事情还是比较严肃和认真的。”
对话沙溢：为了《王的盛宴》，一年还没上班族挣的多
记者：之前看《王的盛宴》拍摄花絮，看到你为了化妆成老年萧何而吃了很多苦，但效果很好，很多网友都说没看出来是你。看来为了这个角色，你默默付出了很多。
沙溢：老年妆定妆就试了十几次，是用中国的土方法一点点粘上去的，特别厚，贴了几层的假皮，额头一层皮，底下上眼袋、下眼袋，上面眼皮都粘上了，还有大胡子。我的脸部的肌肉基本动不了。拍戏的时候，最热的几天还被我赶上了，汗水就在假皮底下和胶水混在一起，脸全过敏了。这部电影从前期筹备到上映，前后3年。为了这部戏，我在1年的时间里还没有上班族挣的多，这一切都是为了拍一部好电影出来。
记者：通过《王的盛宴》，你有什么收获？
沙溢：其实最大收获就是能够把真实的我完全表达出来。可能我以前演了很多喜剧，但喜剧其实只是我的一个侧面，人生当中一个侧面，而角色就是人生，需要用你所有的智慧去构思和塑造。我觉得这次《王的盛宴》里箫何这个人物，能够把我另一个更重要的内心当中的正面表现出来，而且我也很开心可以通过一个我非常喜欢的角色，把它淋漓尽致的表达出来。
记者：其实做演员是个很累的活儿，就像今天参加完首映礼之后，还要马不停蹄的到其他城市跑宣传。你想过在某个时候退休吗？或者去开家公司，自己当老板？
沙溢：只要有好的剧本，我会一直演下去。等到真的老了，演不动了，我可能去动物园训海豚，哈哈。至于开公司，我还真想过，只是没那么简单，需要一定的机遇和时间。首先我是个演员，先把演艺事业做好了，再说别的。
记者：你是去年结婚的吧？后来又有了儿子。在这个过程中，感觉自己有了怎样的变化？
沙溢：自己的责任更大了，因为作为丈夫和父亲，每个男人都会尽自己最大努力，让家人生活得更好更快乐。不过，身边的朋友对我的意见很大，因为我现在只要不拍戏，就回家陪伴妻子跟儿子，很少有时间去和他们一起聚会、唱歌了。我觉得男演员有了家庭，特别是有了孩子之后，家人在背后对你的支持和鼓励，会让你在外面奋斗时，心里更有底气，更有寄托和希望。
记者：你想赚很多钱吗？
沙溢：我觉得金钱这个东西是必需品，但不一定要有很多。我们在追求物质生活的同时，要保持对精神生活的追求，不能迷失了自己。毕竟，啥都没有幸福的生活重要。
