“缪钦是前任麦当劳中国区首席运营官(COO)，是一位从基层做起直至做到麦当劳中国区高层的餐饮界明星，其团队具有多年的连锁餐饮管理经验;另一股东施世林则为前“中关村在线”的股东;再加上奶茶妹妹背后强大的电商资源，这些经验对于将走上急速扩张轨道的‘嫩绿茶’都是非常宝贵的。”廖韦佳告诉记者。
廖韦佳介绍，今年5月，奶茶妹妹章泽天一行来到位于洪崖洞的“嫩绿茶”门店考察，2个月后双方便敲定了合作意愿，并将于近日正式签订协议。
至于为何选择合作，廖韦佳说，“毫不夸张地说，从‘嫩绿茶’开业初期一直到现在，已经有10多家风投机构找过我们，这其中也有很多大牌机构。”廖韦佳坦言，“创业初期，不少风投就想投资，但是，那时企业还很年轻，这样的一个企业，风投就可以用极少的资金换取多数股份，这不是我想要的结果。所以，本次接受东钦入股，并不单纯为了资金。”
