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4月25日，百润股份（002568.SZ）发布2021年年度报告。报告显示，2021年公司实现营业收入25.94亿元，同比增长34.66%；实现归属于上市公司股东的净利润为6.66亿元，同比增长24.38%。
公开资料显示，百润股份主要从事预调鸡尾酒和香精香料的研发、生产和销售业务。公司是国内最早将感官鉴评技术全面应用于调香及应用领域的香精制造企业之一。
细分来看，公司的业务主要由预调鸡尾酒跟食用香精，其中预调鸡尾酒营收为22.85亿元，同比增长33.49%，毛利率同比微增0.48%；食用香精2.73亿元，同比增长37.72%，毛利率同比微降1.07%，主营业务整体增长比较可观。
渠道方面来看，线下渠道营业收入18.13亿元，同比增长23.70%，毛利率同比增长2.03%；数字零售渠道营收6.48亿元，同比增长70.29%，毛利率略微下降2.78%；即饮渠道营业收入9702万元，同比增长52.35%，毛利率下降4.41%；数字零售跟即引渠道发展较快，贡献较多营业收入的线下渠道增速也保持相对稳定。
而预调鸡尾酒的销售量跟生产量同比增长都超过30%，食用香精同比增长超40%；公司表示，系产品销售良好所致。
可公司的业绩虽保持平稳增长，股价却持续杀跌，公司股价自2021年2月涨到101.03元/股见顶后，一直跌到目前（4月28日收盘）的29.37元/股，累计下跌超70%，市值蒸发千亿元。
截至目前（4月28日收盘），公司的静态市盈率只有33倍，相较食品饮料板块整体估值而言，并没有出现明显的高估，对于2022年公司表示将通过提升管理水平和创新能力，丰富公司产品品类，优化产品结构，并加强品牌建设，进一步增强公司预调鸡尾酒产品的核心竞争力，夯实行业龙头地位。
