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新食品安全法将至 食品追溯系统护航

[2015-09-28 11:00:00] 来源:网络 编辑:王亚军 点击量:
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导读:“史上最严”《食品安全法》,已进入实施倒计时阶段。10月1日起,新修订的《食品安全法》就将施行。那么商家们的实施情况又如何了呢?这里就来看看……

  据记者了解,对于这部新法,不少消费者最关心的莫过于食品安全全程追溯制度。记者探访发现,不少商家已在摩拳擦掌,迎接“史上最严”《食品安全法》。

  昨日,记者来到位于硚口的麦德龙超市,发现该超市的生鲜食品已经开始启用可追溯系统。在蔬菜鲜果区,记者随意拿了一盒青菜进行条形码扫描,产品的源头及其生产环境等相关信息便显示在手机上。

  据该超市相关负责人介绍,目前超市已经涵盖3000多种可追溯商品,包括果蔬、畜禽制品、奶制品、水产品和综合类五大类产品线。

  硚口区食药监局相关工作人员告诉记者,新版《食品安全法》确实明确了国家建立食品安全全程追溯制度,这也就意味着食品安全追溯已经成为法定条款。

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