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北京一餐厅被曝将喝剩的水倒回热水桶

[2016-02-15 22:13:00] 来源:澎湃新闻网 编辑:黎黎 点击量:
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导读:近日,网曝北京金鼎轩雍和宫店员工将客人喝剩的水重新倒入热水桶中供他人饮用。餐厅主管回应称,杯中的水是提前倒出供客人取用的,后来因水温下降就重新倒回了水桶中。

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  店方回应:净水倒回加热

  就此视频,该店负责人吴经理承认视频确是在该店拍摄,视频中的员工是该店的一名主管,拍摄时间为前日。他称,春节期间客人较多,他们会安排专人将水打好,把水杯放在热水桶旁,而视频中服务员倒进桶里的水没有任何人碰过,“肯定不是剩下的水”。对于是否可以公布监控视频的疑问,他表示已将相关视频提交给公司法务部,公司已就此事发布官方说明,其余情况不便回复。

  记者在北京金鼎轩酒楼有限责任公司的官方微博上看到,该公司就2月13日事件声明,称服务员是将预先准备的干净饮用水倒回壶中加热,并非是客人剩下的水,为此次误会事件给顾客造成的影响道歉,并郑重承诺将坚决抵制违反食品安全的行为。

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