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郭正利为了早日还债，向妈妈讨教麻油鸡秘方，在市场摆摊，然后在社交网站设立“郭妈妈麻油g”社团，以实体、网络方式贩卖，一碗卖150元新台币。
对照过往每月动辄3亿元新台币现金收入，现在每月要卖200万新台币碗麻油鸡才能恢复过往风光，但他乐观说：“我从小苦过来，什么大风大浪没见过?即便吃稀饭配肉松，还是过得下去!”
至那天，光是电话订单就有200碗，只见他耐着性子调火候慢炒鸡肉，然后施展大厨架势爽灌米酒及麻油下锅，厨房立即芳香四溢，他接着小心盛碗，不让汤汁洒出，动作十分谨慎细心。
