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周星驰用《美人鱼》捍卫了无厘头元祖老店的体面，而且他是用《万万没想到》的一干人来论证的。这些年来，以《万万没想到》一批人为代表，在网剧、动漫等领域，他们的成功都建立在对于星爷无厘头表演的模仿、致敬与山寨。
《美人鱼》开头，白客、孔连顺等人的出场，或许会让人感觉《万万没想到》大电影第二部这么快就出炉了。但同样的喜剧元素运用，节奏、分寸，周星驰导演把握得比所有后来者好上千百倍，这也从另一角度说明了，为什么《万万没想到》这部电影票房、口碑双不佳是有道理的。
《美人鱼》还证明了另外一点，邓超多么需要一位好导演。尽管他与俞白眉联合导演的《分手大师》《恶棍天使》在商业上取得了成功，但却遭致了众多观众的差评，原因不在于处处都想要模仿周星驰，而恰恰在于喜剧的分寸感。当邓超如脱缰野马般在他自导的电影里越卖力搞笑，就越会让许多观众感到尴尬。而周星驰这一回拽住了缰绳，他令邓超在片中的表演不至于过火。
邓超此前表示，他来演星爷的戏，主要目的就是为了“偷师”，“看他现场如何调度，怎样执导演员表演等等”，愿他真能学到两手。
