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“经过我们调查，虫其实是辣椒虫，只是外形像蛆，青椒里出现很正常，包括我在内每个厨师都吃了葱麻鸡，都没得问题!现在这件事，我们分析，不排除人为陷害的可能!”姚碧亮说，这件事一方面可能是同行陷害，另一方面，因为宴席主人和不少宾客都是附近菜贩子，一直想给酒店供菜，也可能想以此事为要挟。
重庆晚报记者希望酒店拿出一些青椒，看一下里面是否有虫。姚碧亮表示，酒店已经把事发当天的青椒处理掉，目前也没有其他新进购的青椒。
同时他还说：“辣椒虫最多只在1盘葱麻鸡出现，不超过4个，我敢拿脑壳担保!酒店也没说给他们免单!”
食药监：出现异物退一赔五
昨日下午，重庆晚报记者联系到南岸区食药监分局餐饮科科长何先生。他介绍，前日下午1时许，他赶到事发现场，但当事人群声称事情已经解决，餐桌也被人群围了起来，无法核实葱麻鸡出现的异物究竟是菜虫还是蛆，他和另一位执法人员无奈离开现场，建议双方协商处理此事。
据食药监系统相关人士介绍，根据《食品安全法》和《重庆市食品安全管理办法》相关规定，顾客在餐馆消费时，食物里出现异物，不管是蛆还是其他昆虫或是塑料、玻璃等，均可以要求商家对食物进行退换，同时要求5倍赔偿。如果就餐后出现问题，可凭医院的诊断报告向商家索赔。
业内人士：辣椒虫和蛆有点像
昨日下午，重庆晚报记者咨询了永辉超市总店采购负责人程先生。他介绍，曾在青椒里发现过米白色小虫，形状和蛆有些象，但更为细长。根据他的经验，蛆虫无法直立，而这种米白色小虫身体可以直立。因为视频清晰度不够，还需要看到实物才能做出进一步判断。
