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餐馆：已按客人要求退款
昨天，记者联系到了该餐馆的老板，他表示物价局已经了解情况，跟客人存在一些误会，那份鱼确实没上，但已按顾客要求退了争议费用。刘小姐昨天也向记者证实，经过争执，店家最终退还他们300余元。
对于“麝香肉”的价格争议，老板表示，物价部门也核实过，该店的菜单是明码标价的，“上面就写着48元一两，不存在前后不一的情况”。
记者问：“当时有没有把菜单给客人看?”老板称，当时为刘小姐一行人点菜的是另一位点菜员，口头告知过客人菜价。“具体情况是点菜员处理的，当时他们总共消费了2150元，后面他们要求退还的金额我们也退了，不存在故意多收钱的情况。”
“麝香肉”所使用的原料究竟是什么?当地另一家农家菜馆的厨师告诉记者，“麝香肉”又称“麝香腊麂子肉”，原料是麂子肉，一种鹿科动物。“这种肉有野生的，也有养殖的，野生的比较贵，可能几百元一斤，一般养殖的二三十元一斤。”
