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“大马哈鱼”108元一斤,男子吃完屁股“漏油”

[2015-11-04 10:37:09] 来源:杭州网 编辑:付平琴 点击量:
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导读:不久前,永嘉县江北街道新开了一家“东北野生大鱼坊”,招牌菜便是野生大马哈鱼。陈先生去尝了个鲜,没想到随后两天屁股不断地“漏油”,弄得裤子、被子上都是。

  但国内的一些不法商人为了高额利润,用油鱼来冒充鳕鱼和大马哈鱼。

  油鱼还伪装成鳕鱼

  马伊琍女儿也曾中招

  油鱼的另一个模仿对象是鳕鱼,连文章、马伊琍这样的名人也遭遇过。

  2012年4月,马伊琍发微博称女儿一个月前曾莫名其妙拉出一堆油,“实验室人员检测到排泄物全是脂肪,所有人都无法理解,只好推断是女儿偷油喝,原来是吃了冒充鳕鱼的油鱼。”

  省水产质量检测中心主任王扬告诉我,鳕鱼的口感很细腻,更像是煮蟹脚比较有劲道。鳕鱼的肉质是洁白的,而且煮熟了会有香气,味道很鲜。鳕鱼的价格一般都要超过七八十元一斤,所以油鱼也会被用来冒充鳕鱼。

  而我们经常提到的高贵鱼种“银鳕”,则并不属于鳕鱼种类,由于数量更稀少,价格通常会超过150元/斤,而它们也会被油鱼冒充。

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