就在经过一波情怀营销跃升网红之后
遭遇口碑“滑铁卢”
5小时的排队叫人望而却步
一言难尽的口感也让不少慕名前往的小伙伴
大呼失望,甚至“粉转黑”
真可谓“成也情怀,败也情怀”
“国民记忆”能为老字号引入一波“自来水”,但如果缺乏品质保证、技术支撑,光靠搞个噱头博眼球,弄点奇葩的配方,那恐怕不只是降格、掉粉,而且还会毁了积淀了几十年甚至几百年的“清誉”。
这些都是噱头,味道才是王道!