记者走访了南京地区多家超市发现,方便面货架非常“壮观”,有袋装、盒装和桶装等;从类型看,除泡面外,还有干拌面、火鸡面、干脆面等;方便面的口味也是多种多样。价格有十几元5袋装的,也有20多元5袋装的。
南京白领李女士告诉记者,“不方便的时候会吃方便面。”比如,乘火车时,看剧时,一个人懒得刷锅洗碗时,有段时间不吃,还会想念它的味道。李女士的朋友康先生,是个单身人士,更爱吃方便面。“上个月吃了50包。”康先生吃方便面经验丰富,每当方便面出新口味,他都去尝试。“我吃了一个月,也没有变胖。”
记者看到,现在各类主播还挖掘了方便面的花样吃法,包括泡面汉堡、韩式泡面锅、泰式海鲜炒面、披萨酱焗面、泡面虾肉丸等。
康师傅近日公布的半年报显示,2019年上半年公司营收达到304.95亿元,通过高端、超高端产品布局,2019年上半年康师傅方便面事业收益为115.44亿人民币,同比增长3.68%,占集团总收益37.85%;统一上半年营业收入增至114.7亿元,方便面业务收益为42.68亿元,较去年同期增长2.8%。日清、今麦郎、白象等企业方便面销售收入也有所增长。