前两天,杭州的苏先生在当地超市买了袋散装蛋糕,第二天吃蛋糕时,苏先生不仅没尝到期待的美味,反而感到牙齿一阵酸痛,本应该松软可口的蛋糕,此刻只剩下一种口感:坚硬。用苏先生的话来说,这简直是他这辈子吃过最硬的蛋糕!
为了更直观地展现蛋糕有多硬,苏先生从路边捡来一块砖头,朝着蛋糕拍了下去,但蛋糕几乎没有任何变形。不仅蛋糕没有变形,再砸了几次后砖头竟然被砸断了!
苏先生买的就是普通的蜂蜜蛋糕,4.05元6个。苏先生说,这款蛋糕他之前也买过,口感一直很正常。
苏先生称,发现这袋蛋糕硬度异常之后,他发现蛋糕的外包装上,除了超市的logo、重量和价格之外,并没有产品名称,甚至连生产日期也没有体现,但却有两个标签。
再次来到超市,见到货架上的几袋蛋糕感觉并不硬,并且蛋糕合格证标注的生产日期是12月25号,保质期是30天。也就是说蛋糕没有过期。对于两个标签,超市的店长解释,因为店内搞促销,所以重新贴上新标签,才会导致有两个标签,蛋糕肯定没有过期。
店长还表示,苏先生购买的蛋糕和现在货架上的蛋糕一样,都是上个月25号生产,目前还在保质期之内。至于为何会变硬,店长认为蛋糕可能是暴露在空气中的时间过长,苏先生把蛋糕买回去之后,存放的条件,他们无法判断。对于这样的解释,苏先生觉得不可思议,蛋糕只是放了一天,就能砸断砖头?
根据蛋糕包装合格证上的电话,联系上了蛋糕的生产厂家。对于蛋糕发硬的原因,生产厂家表示自己的产品是合格的,蛋糕发硬的原因是裸露的时间太长了。
对于苏先生遇到的情况,厂家也提出过一种分析,这款蛋糕在售出之前,可能已经长期裸露,变成了现在的硬度。
目前,市场监管部门已经受理此事。