厨师爆料餐厅咸菜里掺老鼠屎，老板辩解是中药

[2015-10-19 11:02:15] 来源：中国新闻网编辑：付平琴点击量：

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导读：近日，山东济南一餐厅被曝用掺有老鼠屎的黄豆制作咸菜售卖。

　　多起食品丑闻一再表明，护佑“舌尖上的安全”，不能寄望于经营者骨子里流淌“道德的血液”，也不能靠“后厨爆料”，更要依赖相关法律、执法部门和公众的他律，要让经营者在内心深处树起对食品安全的敬畏心。

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