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红枣价格的波动直接影响企业的盈利能力
记者翻阅了好想你上市以来对外披露的年度报告。2011年度报告中写道：由于 2010 年红枣产区原料质量普遍降低，价格提高，给生产质量控制和成本控制带来一定压力;2011 年主产区天气正常，为公司发展提供了充足的原料来源，原料价格一改前几年持续增长的态势，采购季原料收购价格较上年有较大幅度下降，有利于红枣生产加工企业成本降低。
可以看出，在2012年好想你的主营业务成本中，85%左右都是直接材料，直接人工和制造费用占比相当。
好想你2011年年度报告中称，2011年公司实现主营业务收入7.80亿元，较上年同期增长19.03%。虽然2010年集中采购季采购的原料价格高，导致生产成本大幅上涨，但是由于公司成立了全资子公司郑州好想你枣业商贸有限公司并以该全资子公司收购了郑州地区78家专卖店，客户为终端消费者，比公司销售给经销商有更大的毛利润空间，另外2011年四季度新采购原料价格大幅下降，成本降低，以上因素使得公司2011年度主营业务毛利率较2010年度出现小幅增长，增长了1.13个百分点，毛利率基本稳定。
由此可见，原料红枣的价格变动对公司经营带来的影响十分显著。
事实上，由于近几年红枣的大幅增产，红枣价格持续走低，但低迷的价格却影响了枣农投入的积极性，从而导致了红枣质量的大幅下降。
而红枣原材料占好想你营业成本的比例较高，红枣原材料价格波动会对毛利率产生较大影响。无论是价格波动，还是采购数量和采购质量得不到保证，都会导致采购成本的增加，公司经营业绩将会受到一定影响，降低毛利以及盈利能力。
但作为行业内的头部企业，好想你依靠技术创新不断创造高附加值产品，良好的品牌形象和行业第一的竞争地位同样提高了公司的议价能力。但伴随原料供应充足、红枣价格大幅走低，经营红枣企业增多，中低端竞争日趋激烈，对公司经营能力也提出了更高的要求。
在2018年年度报告中，记者发现，在原材料价格波动风险一项中写道，农产品是休闲食品的主要原料来源，近年来上游种植环节决策信息的缺乏导致供需不匹配，而流通环节众多以及自然条件变化等诸多因素也使得农产品价格存在一定波动。
与此同时，休闲食品下游零售端由于透明度较高、行业竞争较为激烈，企业较难在原材料价格发生波动时通过对销售价格的调整向下游转移成本，这对企业的成本控制能力和抗风险能力都提出了新的挑战。
2018 年公司采取如下措施规避原材料价格波动的市场风险：一是，在全国主要红枣产地设立生产基地，利用红枣生产基地的影响，保障原材料价格的相对稳定。二是，调整产品结构，提高高附加值产品和特色产品的比例，从而提高企业获利能力。三是，加强红枣市场预测，以及原料产量及价格预测，建立科学的销售市场及原料供应监测及分析预测体系。
加强对材料库存管理，依据不同时期原材料价格变化适当调整库存量，减少原材料价格变化对公司盈利水平带来的影响。四是，加强产品的贮藏保鲜设施建设，延长原料保质期，平抑价格波动带来的成本变动，保证原材料常年充足供应。五是，加强原料储存、生产、物流配送等各环节管理，降低成本、费用。
