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进口白糖即使加上税，到岸价格比国内白糖价格仍然低很多。与此同时，国际原糖价格已跌至12美分/磅， 正是因为这个价格预期，国内的糖价一直下跌。
南宁糖业股份有限公司党委副书记李建华：进口白糖与国内来比，应该说有1000-2000元/吨的差价，加上我们国家进口税以后，到岸的价格差距还是比较大。现货价我们公司比较好的糖，大概是5200元/吨，这些实际上都低于我们整个的成本价。
另一方面，近年来，国内甜菜糖的产量也在逐年增长，目前已经占国内白糖12.7%的市场份额。根据中粮屯河糖业新疆分公司统计的数据，甜菜糖的成本70%都是糖料成本，目前新疆甜菜糖料成本约为3500元/吨，总成本约5000元/吨，低于甘蔗糖成本，这也在一定程度上对蔗糖产业造成了冲击。
郑州商品交易所农产品部助理经理孙元瑞：北方甜菜糖由于生产成本比较低，适合大规模的机械化种植，科技投入水平也比较高，所以它们的成本也比较低。另外，从消费的角度看，由于替代品的淀粉糖跟白糖价格有一定的价差，所以消费企业一般会倾向于选择淀粉糖来作为替代品。
