白糖现货价格持续下跌 甜蜜的产业为何苦不堪言？

　　3、糖厂自救：延长产业链和兼并重组双管齐下

　　为了应对糖价下跌，糖企也积极采用各种方式展开自救，除了进行机械化、自动化改造降低生产成本，还通过延伸蔗糖产业链，提高产品附加值，发展糖料深加工，来提升市场竞争力。

　　来自江苏的采购商邵兵已经不是第一次来广西了，他们公司主要是从上游购买食糖原材料，然后进行二次加工，生产出功能性红糖来投放市场。糖价的持续下行，让他们公司的利润上涨了30%。

　　甘麦江苏食品有限公司总经理邵兵：我们把这种红糖购买回去，再添加一些红枣和阿胶，这就形成一种功能性红糖投放市场。现在糖价降到5000多元/吨，我们的利润上调了30%左右，对我们企业来说还是最大获利的。

　　糖价虽然持续下行，但是由食糖原料制成的成品，价格却没有变化，不少糖企发现这一商机，积极通过新产品的研发和综合利用来做产业链的延伸，以此提升效益。