确保肉鸡供应充足
跟鸡蛋同步涨价的还有鸡肉的价格。羊城晚报记者从广东省农业农村厅了解到,今年第三季度广东气温较高,肉鸡饲养难度增大,养殖成本有所增加,再加上受肉类市场猪肉价格上涨影响,鸡肉作为消费替代品,需求量不断增加。特别是7月份以来,猪肉价格的上涨,带动鸡肉价格也一路走高。到9月份受院校开学及中秋佳节等影响,肉鸡消费量更是加速增长。
截至9月底,广东的肉鸡价格已持续上涨6个月,带动肉鸡生产,肉鸡养殖基地第三季度销售情况十分可观。其中,9月份肉鸡出栏均价、批发均价、鸡肉零售均价分别为18.7元/公斤、25.7元/公斤、40.3元/公斤,均已突破近5年来肉鸡月均最高价。
为满足广东居民对肉类的消费需求,肉鸡批发市场积极提高省内外入场量,确保肉鸡供应充足,在一定程度上填补了猪肉供应空缺。对广东家禽定点批发市场的监测显示,第三季度广东肉鸡市场总交易量同比增长40%,省内入场量同比增长47%,省外入场量同比增长27%。
今年迎来“超级鸡周期”
家禽养殖业在今年也迎来了“超级鸡周期”。从8月份养鸡大户们陆续公布半年报开始,养鸡的净利润就不断刷新大家的认知。10月8日晚,白羽鸡产业上游企业益生股份发布第三季度业绩预告,公司预计净利润同比上升高达993.41%-997.14%。