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当地时间10月7日，日本和美国在美国白宫正式签署贸易协定。美国贸易代表办公室(USTR)称72亿美元的美国农产品将从中受益，美国总统特朗普在签署仪式上说该协定对于日美来说是双赢的，还强调美国农民和农场主料是其中的最大赢家。如果顺利通过双方国内的相关政府程序，预计最快于明年1月1日起正式生效。
根据USTR公布的细节来看，农产品是此次签署的贸易协定的一大重点领域，以2018年为例，美国对日本的食品和农产品的出口规模为141亿美元，其中52亿美元享受免税待遇，那么此次协定生效后，预计有72亿美元的美国产品受益，即享受零关税或关税下调的好处，意味着九成以上的美国对日食品和农产品出口将享受不同程度的优惠待遇，值得注意的是，敏感的大米制品并不在此次的协定范围内，在美国未退出TPP之前，日本曾提出授予美国大米7万吨的零关税配额。
对于日方来说，则是保住了全面与进步跨太平洋伙伴关系协定(简称CPTPP)谈判的底线。具体来看，在协定生效后，价值13亿美元的美国农产品将即可享受零关税待遇，包括杏仁、蓝莓、蔓越莓等等;包括加工猪肉、牛内脏、新鲜樱桃、葡萄酒和蛋制品等在内价值30亿美元的农产品的关税将开始逐步下降至零。
最受关注的美国牛肉将享受关税逐步下调的待遇，直至和CPTPP的同等水平，即在15年内从现行的38.5%降至9%;总体来看，预计将有29亿美元的美国农产品将享受关税下调的优惠。
