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“现在老人们的一日三餐都是由区政府定点供应，烧好以后送到养老院来给老人们吃。”当天一名街道值班人员说。下一步，天宁区食安委将牵头组织相关部门根据调查结果依法处理，同时将对全区食品安全尤其是养老机构开展专项隐患排查。
0.3克亚硝酸盐就能引起中毒，3克以上致命
“听说那瓶亚硝酸亚是以前的厨师几年前买的，不知道为什么会被翻出来加到了菜里。”康乐颐养家园门卫师傅说。而当时负责做菜的厨师也表示，厨房里的这一小瓶亚硝酸盐是之前的厨师腌狗肉留下来的，她当时并不知情，看着像白糖，直接加到了菜里，现在她也很后悔。
