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担心8元午饭孩子吃不好 家长建议学校涨餐费

[2015-12-21 12:23:08] 来源:新浪 编辑:王亚军 点击量:
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导读:新城小学的菜谱显示,8元钱一餐目前有一大荤、一小荤、一素菜,一汤,每天都有水果。而餐费提高到12元,就能多吃牛肉和活虾……

  家长:希望提高菜品质量

  采访中记者发现,一些同意加钱的家长,希望能提升单个菜品的质量,而不是简单地增加一个菜。

  “现在孩子正在换牙,荤菜有时候却是猪蹄、排骨,自家做的话自然是慢慢炖烂了,学校大锅饭恐怕为了赶时间,做出来的孩子根本啃不了,只能饿肚子,等放学之后再吃零食。”顾女士说道。

  在她看来,食堂给近两千个孩子做饭确实不容易,但也担心收费提高了,饭菜的质量却还是没有提升,或者改进了两三个月后又恢复原样,希望能由家委会出面,每天安排2个家长对食堂的工作进行监督,从购买食材、制作饭食等各方面。

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  学校8块钱一顿能吃啥?

  记者了解到,目前中小学的每周菜谱都会及时在校园网上公布,南京一般小学每餐的餐费在8元的居多,通常是一大荤、一小荤(或一素)一汤,另外每周有三次左右的水果或酸奶。

  而新城小学的菜谱显示,8元钱一餐目前已经有一大荤、一小荤、一素菜,一汤,每天都有水果。8元钱够不够花,伙食的质量究竟怎样?

  学校:8元钱刚够买菜和付人工费

  新城小学食堂负责人刘老师介绍,目前学校是每个月收一次餐费,这些钱只用于采购食材和支付食堂员工的工资,水电气费用由政府部分补贴,像锅碗瓢盆等餐具及保洁用品,都是由学校来承担的。

  费用收取后,他们会提前做出预算,按照全校1900个学生来计算,每天可用的开支是15200元,除去食堂员工每人2600元的工资,每天用于采购的经费在11500-12000元之间。

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